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科学的に根拠のある信頼できる健康情報とはなにか 　「健康・栄養情報が、さまざまなメディアを通して大量に発信され氾濫しています。こうした報道は、何らかの研究やデータがもとになっていることが普通です。けれども、その中には、信頼性や重要性が高いものと、そうでないものがあります。学説としてその後確立するような重要な研究も、科学的に価値がはっきりしないデータも、同じように扱われている場合が少なくないのです。 　ですから、報道やインターネットやホームページ上で目にしたときに、もとになっている研究やデータがどれほど信頼できるか、判断することが大切です。」と東北大学医学部(現公共政策大学院)　坪野吉孝教授は著書「食物とがん予防」（文春新書）で紹介しています。 　科学的根拠のある信頼できる健康情報とは何か。このホームページによって、本会がWHO(世界保健機関)の奨めるむし歯予防法フッ化物利用を推進する理由をご理解していただければ幸いです。